Рецепты приготовления закусок
Быстрая закуска для ленивых
Разложите на поднос или плоское блюдо сыры, финики, оливки, порежьте на мелкие кусочки, сладкие перцы, помидорчики, кусочки копченостей и ветчины – все эти продукты можно купить в обычном супермаркете. То что получится, будет выглядеть очень красиво и самое главное что приготовление занимает мало времени. Можно также купить готовую курицу гриль, нарезать небольшими кусочками и подать с майонезом, горчицей, кетчупом. Маленькие, красиво нарезанные кусочки овощей, всегда будут смотреться очень красиво и красочно – ломтики моркови, огурца, сладкого перца, нарезанные помидоры и конечно же не забудьте украсить овощи зеленью (салатом, петрушкой, укропом, сельдереем). Вот так вот быстро, просто, красиво и со вкусом можно приготовить быструю закуску. Приятного аппетита!!!
Закуски из рыбы
Мусс из форели
Закуска из копченой скумбрии
Нигири-суши
Закуска из норвежской сельди с грибами
Норвежская сельдь в яблоках
Закуска из норвежской сельди с салатом из редиса
Норвежская сельдь с луком и горчичной заправкой
Закуска из пряной мойвы
Норвежская сельдь с луком, яйцом, овощами и острой заправкой
Закуска из риса с семгой
Паста из раковых шеек
Сэндвичи
Закусочные сэндвичи из питыСэндвич с огурцом и кресс-салатом
Клубный сэндвич с овощами
Сэндвич с перцем и моцареллой
Открытый сэндвич с мягким сыром
Сэндвич с помидорами
Сырные сэндвичи
Сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком
Закуски из творога и сыра
Брынза, запеченная в пергаментеСельдерей с сыром и брынзой
Булз по-чабански
Сырники из творога
Вареники ленивые
Сырники с морковью
Вареники с творогом
Сырные шарики с зеленью
Гренки с сыром по-валлийски
Сырные шарики с картофелем
Груши фаршированные
Тартинки
Тартинки с вареной свиной грудинкойТартинки с колбасой, ветчиной и огурцами
Тартинки с ветчиной
Тартинки с колбасой, сыром и яйцами
Тартинки с говядиной
Тартинки с ливерной колбасой и помидором
Тартинки с жареной бараниной
Тартинки с ливерной колбасой и яйцами
Тартинки с жареной ветчиной и луком
Закуски из яиц
Курзе с яйцамиЯйца с ветчиной
Маринованные яйца
Яйца с горчицей и лебедой
Обжаренные яйца
Яйца с майонезом и маслинами
Очистка вареных яиц от скорлупы
Яйца с орехами и гранатом
Перепелиные яйца с икрой
Творожные запеканки
Запеканка творожная "Парижская"Запеканка анисовая из кабачков
Запеканка творожная c медом
Запеканка из домашнего творога с сыром
Запеканка творожная с зеленым луком
Запеканка из кабачков с миндалем
Запеканка творожная с изюмом
Запеканка из лапши с творогом
Канапе
Канапе с осетринойКанапе из анчоусов по-португальски
Канапе с паюсной икрой
Канапе с анчоусами и яйцом
Канапе с паюсной икрой, сельдью и яйцом
Канапе с анчоусами по-испански
Канапе с раковыми шейками
Канапе с анчоусами по-итальянски
Канапе с рубленой сельдью
Яичницы
Яичница грибная с помидорамиЯичница с сельдью
Яичница гуцульская
Яичница с сыром
Яичница на сметане
Яичница с сыром и орехом
Яичница по-бельгийски
Яичница с хлебом
Яичница по-деревенски
Масло и масляные смеси
Масло мятноеМасло селедочное
Масло облепиховое
Масло селедочное с горчицей
Масло по-восточному
Масло селедочное с сыром
Масло раковое
Масло фисташковое
Масло розмариновое