Гренки с сыром по-валлийски рецепт и способ приготовления


Рубрика: Закуски из творога и сыра

Для приготовления "Гренки с сыром по-валлийски" нам необходимы такие ингредиенты:


- пикули - 1 банка (примерно 300г)
- белый хлеб - 8 ломтей
- кайенский перец - по вкусу
- соль - на кончике ножа
- горчичный порошок - 1 ч.л.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- светлое пиво - 100г
- сливочное масло - 4 ст. л.
- сыр чеддер - 300г

Способ и рецепт приготовления "Гренки с сыром по-валлийски"


Сыр натереть на крупной терке. Сливочное масло распустить в кастрюльке, постепенно добавлять в него чеддер маленькими порциями и постоянно помешивать, пока сыр не расплавится. Затем, так же постоянно помешивая, влить пиво.

Перемешать все до гладкой однородной массы.

Кастрюльку снять с огня, добавить в сырную массу яичные желтки и снова все хорошо перемешать. Приправить массу горчичным порошком, солью и кайенским перцем. Нагреть духовку (верхний жар). Хлебные ломти уложить на противень и с двух сторон обжарить до хрустящей корочки. Намазать на горячие тосты сырную массу и оставить в духовке, чтобы сыр приобрел золотисто-коричневый оттенок. Украсить тосты пикулями и сразу подать на стол.



Добавить в избранное рецепт и способ приготовления Гренки с сыром по-валлийски


При использовании информации с сайта zakyska.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakyska.net - Гренки с сыром по-валлийски - рецепт и способ приготовления



Рекомендуем:
Раклеты по-валлийски рецепт и способ приготовления
Закуски из творога и сыра
Паштет из трески с сыром рецепт и способ приготовления
Открытый сэндвич с мягким сыром рецепт и способ приготовления
Тарталетки с грибами и сыром рецепт и способ приготовления
Пирожные заварные с сыром, грибами и беконом рецепт и способ приготовления
Тартинки с колбасой и сыром рецепт и способ приготовления
Яйца запеченные с сыром и сметаной рецепт и способ приготовления
Яйца фаршированные сыром рецепт и способ приготовления
Яичница с гренками и сыром рецепт и способ приготовления