Яичница по-деревенски рецепт и способ приготовления

Рубрика: Яичницы

Для приготовления "Яичница по-деревенски" нам необходимы такие ингредиенты:

- соль.
- перец молотый черный - по вкусу
- орех мускатный - по вкусу
- сало (шпик) - 25г
- петрушка (зелень) - 5г
- лук репчатый - 25г
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 40г
- картофель - 250г

Способ и рецепт приготовления "Яичница по-деревенски"

Ломтики сала (шпик) поджаривают с обеих сторон, выкладывают на сковороду крупно нарезанный лук и мелко нарезанный картофель и доводят до готовности под крышкой, дав хорошо зарумяниться.

Посыпают слоем тертого сыра и зелени петрушки, поверх него выливают 2 взбитых яйца, сдобренных солью, перцем и мускатным орехом, и запекают в жарочном шкафу. Подают с любым салатом из свежих овощей.

Добавить в избранное рецепт и способ приготовления Яичница по-деревенски

При использовании информации с сайта zakyska.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakyska.net - Яичница по-деревенски - рецепт и способ приготовления

Лучший сборник рецептов
Рецепты приготовления закусок