Рыба в тесте рецепт и способ приготовления
Рубрика: Закуски из рыбы
Для приготовления "Рыба в тесте" нам необходимы такие ингредиенты:
- соль - по вкусу
- перец душистый молотый - 14 ч. ложки
- лук зеленый - 1-2 перышка
- жир для обжаривания
- масло сливочное (растопленное) - 1 ст. ложка
- пиво - 12 стакана
- яйцо - 1 шт.
- мука пшеничная - 12 стакана
- рыба - 150-200г
- перец душистый молотый - 14 ч. ложки
- лук зеленый - 1-2 перышка
- жир для обжаривания
- масло сливочное (растопленное) - 1 ст. ложка
- пиво - 12 стакана
- яйцо - 1 шт.
- мука пшеничная - 12 стакана
- рыба - 150-200г
Способ и рецепт приготовления "Рыба в тесте"
Муку соединяют с солью, сырыми яичными желтками и пивом, добавляют растопленное сливочное масло и перемешивают тесто. Яичный белок, взбитый в пену, вводят в тесто и все тщательно перемешивают. Отварную или припущенную рыбу режут на небольшие кусочки, посыпают мелко нарезанным зеленым луком, душистым перцем и высыпают в тесто. Кусочки рыбы, покрытые тестом, обжаривают в кипящем жиру и выкладывают на бумагу, чтобы жир стек. Подают к столу в горячем виде.
Добавить в избранное рецепт и способ приготовления Рыба в тесте
При использовании информации с сайта zakyska.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на источник:
Источник: zakyska.net - Рыба в тесте - рецепт и способ приготовления
Рекомендуем:
Запеченный в тесте сыр рецепт и способ приготовления
Яйца в тесте рецепт и способ приготовления
Заливная рыба (II) рецепт и способ приготовления
Заливная рыба (I) рецепт и способ приготовления
Закуски из рыбы
Румяные слойки
Рыбные сосиски рецепт и способ приготовления
Вареники ленивые рецепт и способ приготовления
Яйцо фаршированное копченое рыбой рецепт и способ приготовления
Молоки в белом вине рецепт и способ приготовления