Рыбный рулет рецепт и способ приготовления


Рубрика: Закуски из рыбы

Для приготовления "Рыбный рулет" нам необходимы такие ингредиенты:


- молотый черный перец, соль, зелень петрушки - по вкусу
- масло сливочное - 2 ст.л.
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- белый хлеб - 2 ломтика
- рыбное филе - 600г

Способ и рецепт приготовления "Рыбный рулет"


Филе рыбы, кольца лука, размоченный в молоке, а затем отжатый белый хлеб (можно батон) пропустить через мясорубку с паштетной решеткой. Получившися фарш посолить, добавить перец, слегка взбитое яйцо и хорошо вымешать массу. Добавить растопленное масло, еще раз перемешать. Сформовать фарш в продолговатый рулет, положить его на посыпанный сухарями противень и запечь в духовке до готовности, поливая сметаной. Готовый рулет нарезать ломтиками, украсить зеленью петрушки и подать с овощами.


Добавить в избранное рецепт и способ приготовления Рыбный рулет


При использовании информации с сайта zakyska.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakyska.net - Рыбный рулет - рецепт и способ приготовления



Рекомендуем:
Рыбный торт рецепт и способ приготовления
Закуски из рыбы
Мусс из рыбы с сельдереем с кресс-салатом рецепт и способ приготовления
Мусс из форели рецепт и способ приготовления
Закуска из копченой скумбрии рецепт и способ приготовления
Заливное из скумбрии рецепт и способ приготовления
Заливная рыба (I) рецепт и способ приготовления
Паштет из трески с сыром рецепт и способ приготовления
Рулетики из сельди с грибами рецепт и способ приготовления
Тарталетки с грибами и сыром рецепт и способ приготовления