Запеканка анисовая из кабачков рецепт и способ приготовления


Рубрика: Творожные запеканки

Для приготовления "Запеканка анисовая из кабачков" нам необходимы такие ингредиенты:


- мука - посыпать противень.
- растительное масло - для смазывания противня
- соль и черный перец - по вкусу
- мускатный орех (натертый) - щепотка
- арак или другой ликера с анисом - 2 ст.л.
- каленый молотый миндаль - 150г
- йогурт - 170 мл
- творог - 25г
- яйцо - 4 шт.
- кабачки - 1кг

Способ и рецепт приготовления "Запеканка анисовая из кабачков"


Кабачки натереть и отжать. В большую миску кладем кабачки, желтки, творог, йогурт, миндаль, арак и мускатный орех. Тщательно мешаем до состояния однородной массы. Взбиваем белки со щепоткой соли до состояния устойчивой пены. Очень осторожно выкладываем пену на полученную ранее смесь и легонько перемешиваем еще раз.

Нагреваем духовку до средней температуры. Смазываем противень и посыпаем мукой. Осторожно перекладываем смесь на противень и запекаем 45 минут или до готовности. По желанию перед подачей можно посыпать запеканку семенами кунжута



Добавить в избранное рецепт и способ приготовления Запеканка анисовая из кабачков


При использовании информации с сайта zakyska.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakyska.net - Запеканка анисовая из кабачков - рецепт и способ приготовления



Рекомендуем:
Запеканка из кабачков с миндалем рецепт и способ приготовления
Творожные запеканки
Запеканка творожная "Парижская" рецепт и способ приготовления
Запеканка творожная "Монмарт" рецепт и способ приготовления
Запеканка творожная с зеленым луком рецепт и способ приготовления
Запеканка творожная с фенхелем рецепт и способ приготовления
Запеканка творожная с помидорами рецепт и способ приготовления
Запеканка "провансальская" с грибами рецепт и способ приготовления
Запеканка творожная с петрушкой рецепт и способ приготовления
Запеканка "провансальская" из цветной капусты рецепт и способ приготовления